江门木薯淀粉的浆液性能是怎样的

2019-03-20 17:57:12

  1.木薯淀粉颗粒大,吸湿性好,因此膨胀温度低,煳化速度比较慢。


  2.木薯淀粉的粘度高,但一经持续加温或搅拌后,粘度显着下降,很不耐煮,粘度稳定性差。

                江门木薯淀粉价格

  3.木薯淀粉的直链淀粉含量与米淀粉一样,浆膜缺乏柔韧性,手感比较粗糙,上浆时落浆多。


  4.木薯淀粉含有微量的氰酸,可以抑制微生物的活动,使浆液不易变质,因此在调浆成分中一般可以不用防腐剂。印浆也不易变质,容易保存。


文章源自   江门木薯淀粉价格:http://www.jhlsp.com/

联系方式:13822331533(林先生) 

固话:0750-3783088   

传真:0750-3803611  

网址:www.jhlsp.com   

地址:江门市江海区海外麻一工业区一路16号

Copyright © 2018 江门市江海区金辉隆食品有限公司 版权所有  

技术支持江门网站建设  粤ICP备18113701号-1

热门搜索:江门幼砂糖  江门木薯淀粉价格  江门金辉隆   xml网站地图 txt网站地图